Những vấn đề ăn uống mà các tân sinh viên du học bên Mỹ sẽ gặp phải.

Mỹ là quốc gia đứng hàng đầu những nước nên cho con em du học. Ở đất nước này không những phát triển thịnh vượng về kinh tế, đời sống xã hội mà còn về nền giáo dục tiên tiến hiện đại. Mỹ là nước có nhiều người đoạt giải Nobel cùng hàng loạt giải thưởng danh giá nhất trên thế giới. Vì vậy không có lí do gì du học Mỹ lại không là con đường tiềm năng và tươi sáng cho tương lai của các em. Nhưng sang một đất nước mới, sẽ là bao vấn đề mà bạn phải đối mặt, đó là sự chênh lệch múi giờ, khác nhau về thời tiết, văn hóa, lối sống của người dân nơi đây và đồ ăn.

 

Thức ăn ở Mỹ rất đa dạng, đa dạng theo vùng lãnh thổ, theo Bang, và theo nét văn hóa của từng nơi đó. Nhưng hầu hết đều có điểm chung là nhiều dầu mỡ, ít rau xanh, nhiều thịt và tinh bột. Ngoài ra Mỹ còn là thị trường phong phú của đồ ăn nhanh, ngay cả người dân hay giới trẻ ở đây cũng thường xuyên sử dụng chúng, đó là những chiếc hamburger, đùi gà chiên ròn, pizza, thức ăn đóng gói, kẹo bánh,… Chính vì vậy nếu bạn không điểu chỉnh chế độ ăn ngay lúc đầu  bạn sẽ gặp vấn đề về cân nặng và bao tử. Cũng chẳng cần phải đồ ăn dầu mỡ hay nhiều calo, ngay những thức ăn tưởng chừng như quen thuộc cũng trở nên khó ăn với bạn, bởi vì gia vị mỗi nơi một nét đặc trưng riêng và không còn hương vị như ở quê nhà. 

Trước một loạt những thử thách ăn uống đó bạn đừng lo nhé, hiện nay bên Mỹ cũng phổ biến ẩm thực châu Á, bạn có thể dễ dàng tìm thấy một quán ăn, nhà hàng của Nhật, Hàn, Trung Quốc,.. hay tuyệt vời nhất là của Việt Nam với những món ăn truyền thống hương vị quê nhà như phở, bún, cơm,… Cùng với các cộng đồng sinh viên, người dân Việt đang sinh sống tại nơi này, họ sẽ giúp đỡ bạn nhiệt tình trong khoản ăn uống đấy!. Dù vậy vẫn có lời khuyên nho nhỏ cho những tân du học sinh là bạn nên chuẩn bị thức ăn dự trữ cho những ngày đầu bên này và tập đi chợ, đi siêu thị mua thức ăn cũng như tự nấu ăn cho bản thân. 

Bạn sẽ chỉ mất những ngày đầu hoặc nhiều nhất mấy tuần đầu để làm quen với thức ăn bên này. Còn biết bao món ăn ngon đặc biệt nước Mỹ mà bạn nên tìm hiểu và thưởng thức, nhưng lưu ý ăn điều độ, đừng quá nhiều hoặc quá ít vì Mỹ là một trong những quốc gia có số người mắc béo phì cùng với hoàng loạt các bệnh liên quan nhiều nhất trên thế giới đấy!