CHƯƠNG TRÌNH THỰC TẬP HƯỞNG LƯƠNG TỪ TRƯỜNG SỐ 1 ANH QUỐC VỀ QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN DU LỊCH

Trong giai đoạn từ năm 2012 đến năm 2016, ngành Quản trị du lịch khách sạn nhà hàng tại khu vực châu Á nói chung có mức tăng trưởng trung bình mỗi năm là 7%, trong đó Việt Nam là quốc gia dẫn đầu xu thế với mức tăng trưởng 15%. Từ mức độ phát triển chóng mặt, cơ hội nghề nghiệp trong lĩnh vực này mở ra trước mắt các bạn trẻ những hướng đi mới trong tương lai.

Trong bất kỳ lĩnh vực ngành nghề nào đều cần có người quản lý. Đó là công việc khó khăn và đầy thử thách, nhưng lại chính là cơ hội để lãnh đạo và thể hiện khả năng quản lý của mình, rất phù hợp với những bạn có tố chất sáng tạo nhạy bén. Vậy làm thế nào để hoàn thành được tốt nhiệm vụ của mình, cũng như tìm hiểu xem ngành quản trị du lịch quốc tế yêu cầu những kỹ năng nào.

Chương trình thực tập hưởng lương từ đại học Lincoln

Khoá học Thạc sỹ chuyên ngành Quản trị Du lịch Quốc tế (MSc International Tourism Management) của trường Đại học Lincoln – UK hiện đang offer chương trình học 2 năm, trong đó năm đầu sinh viên học lý thuyết, năm 2 sinh viên có cơ hội thực tập ở những tập đoàn lớn trong ngành. 

Đặc biệt, sinh viên không bắt buộc phải học đủ 2 năm nếu như không có nhu cầu thực hành. Đối với những bạn muốn tiết kiệm thời gian, các bạn được quyền lựa chọn học khoá 1 năm lý thuyết và trở về nước ngay sau đó, hoặc có thể lựa chọn khoá học 2 năm bao gồm cả lý thuyết và thực hành.

Những khoá học về chuyên ngành Hospitality, Tourism và Event của trường Đại học Lincoln xếp hạng nhất toàn nước Anh (Theo xếp hạng của The Guardian University Guide mới nhất cho năm 2019). Ngoài ra, trường Đại học Lincoln – UK đang có những suất học bổng trị giá 150 triệu đồng dành riêng cho sinh viên Việt Nam và học bổng 50% dành cho sinh viên có thành tích học tập tốt trong năm học 2019-2020.

*Lưu ý: Số lượng học bổng có giới hạn, first-come first-served 

Có thể nói đây là cơ hội có 1 – 0 – 2 để các bạn trau dồi được vốn kiến thức về ngành Quản trị du lịch, nhà hàng khách sạn tại cái nôi của ngành Du lịch thế giới, vừa là cơ hội để các bạn được thực hành những kiến thức đã học ngay tại đất nước có bề dày văn hoá du lịch nổi tiếng này.

Kinh nghiệm thực tế trong ngành Quản trị Du lịch đáng giá ngàn vàng

Khác với các ngành học khác, đối với ngành Du lịch thì kỹ năng thực hành, kinh nghiệm thực tế chiếm thế thượng phong hoàn toàn so với lý thuyết. Với đặc thù công việc là chăm sóc, làm hài lòng người khác, ngành Quản trị Du lịch, nhà hàng, khách sạn thường ưu tiên tuyển dụng ứng viên đã được rèn luyện thông qua những tình huống làm việc thực tế, với kỹ năng ứng biến linh hoạt để giao tiếp hiệu quả cũng như xử lý những yêu cầu của khách hàng một cách hợp lý nhất. Tất nhiên, những phẩm chất, kỹ năng này không thể có được trong một sớm một chiều, mà bản thân ứng viên phải trải qua cả một quá trình trải nghiệm và học hỏi, ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường.

Lựa chọn chương trình đào tạo chất lượng

Nếu kinh nghiệm thực tế là yếu tố sống còn giúp bạn đặt bước chân đầu tiên vào ngành này, thì các bằng cấp, chứng chỉ liên quan đến Quản trị du lịch sẽ là nền tảng vững chắc giúp bạn thăng tiến, cũng như vươn xa hơn trong nghề nghiệp. Tất nhiên, để lựa chọn chương trình đào tạo Quản trị Khách sạn chất lượng, phù hợp với nhu cầu đi làm ngay khi ra trường, chúng ta cần phải cân nhắc nhiều yếu tố. Trong số đó, quan trọng nhất vẫn là chương trình đào tạo phải chú trọng thực hành và bồi dưỡng kỹ năng làm việc chuyên nghiệp được cập nhật mới nhất theo tiêu chuẩn quốc tế. 

Thái độ chuẩn mực với công việc 

Bạn không chỉ cần tích lũy kinh nghiệm và được đào tạo kiến thức thực tiễn với những chương trình chất lượng, nhân sự trong ngành Quản trị Du lịch mà còn phải chuẩn bị cho mình một thái độ nghiêm túc với công việc ngay từ khi mới bước chân vào nghề. Đây là điều kiện để tạo nên động lực giúp bạn trụ lại với ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn, vốn không ít áp lực và có tính đào thải khá cao nên khó có thể theo đuổi đến cùng nếu như bạn không có lòng yêu nghề, và một tinh thần làm việc đến cùng.

Theo số liệu của Tổng cục Du lịch, Việt Nam hiện nay đang có khoảng hơn 5.000 khách sạn và khu nghỉ dưỡng 3 – 5 sao, nhưng phần lớn các nhân sự cao cấp đều đến từ các công ty nước ngoài. Mức lương trung bình cho 1 CEO nước ngoài trong ngành Du lịch tại Việt Nam trung bình 10.000 – 15.000 USD/tháng. Trong khi nền Du lịch nước nhà đang trên đà phát triển mạnh mẽ, thì vì lý do gì người Việt lại trao quyền quản lý của mình cho nhân lực nước ngoài? 

Tương lai của ngành Du lịch đang nằm trong tay các bạn trẻ, những CEO tài năng sánh ngang với các CEO đến từ nước ngoài chính là một trong số các bạn. Hãy trau dồi kiến thức và kỹ năng làm việc để trở về nước với cơ hội nghề nghiệp và thu nhập cao bạn nhé.